เด็ก5ขวบ ร่วงตกตึกเมืองพัทยาลงมาเอง

เด็ก5ขวบ ร่วงตกตึกเมืองพัทยาลงมาเอง

ตำรวจเช็กภาพวงจรปิด คลาย ปริศนาเด็กหญิง5ขวบ ร่วงตกตึกที่พักกลางเมืองพัทยา ชี้ชัดเด็กซุกซนวิ่งเล่น ก่อนจะปีนระเบียงและตกลงมาเอง

จากกรณีเหตุเด็กหญิงอายุ 5 ขวบ พลัดตกจากอาคารที่พัก ย่านชายหาดจอมเทียน ลงมาอย่างเป็นปริศนา เมื่อช่วงเช้ามืดวันที่ 12 พฤษภาคมที่ผ่านมา เป็นเหตุทำให้เด็กหญิงได้รับบาดเจ็บสาหัส ขณะที่เกิดเหตุผู้เป็นพ่อยังนอนหลับพักผ่อนอยู่ แต่เด็กอาจจะละเมอออกมาและพลัดตกระเบียง ตามข่าวที่รายงานไปแล้วนั้น

ความคืบในประเด็นนี้ พ.ต.อ.ประวิตร ช่อเส้ง ผกก.สภ.เมืองพัทยา ได้เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า เบื้องต้นคาดว่าเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดจากความซุกซนของเด็ก เพราะภาพจากกล้องวงจรปิดเผยให้เห็นว่า เด็กหญิงได้วิ่งออกมาข้างนอกห้องพัก ก่อนจะวิ่งไปมาตามระเบียง หลังจากนั้นจึงพยายามปึนขึ้นระเบียงและเกิดพลัดตกลงมาในที่สุด

AdvertisementReplay Ad
อย่างไรก็ตาม ขณะนี้เด็กหญิงยังได้รับบาดเจ็บสาหัส ผู้ปกครองได้เคลื่อนย้ายไปรักษาต่อที่โรงพยาบาลชลบุรีแล้ว

ทั้งนี้ พ.ต.อ.ประวิตร ช่อเส้ง ผกก.สภ.เมืองพัทยา ยังฝากให้กรณีดังกล่าวเป็นอุทาหรณ์เตือนใจพ่อแม่ผู้ปกครอง ขอให้ดูแลเด็กอย่างใกล้ชิด เพราะเด็กซุกซนตามวัย ผู้ปกครองควรสอดส่องดูแลและระมัดระวังให้ดีที่สุด

ปริศนาเด็ก 5 ขวบตกตึกเจ็บปางตาย ตำรวจมึนสาเหตุ เช็กภาพกล้องวงจรปิด

ขอบคุณแหล่งที่มา www.sanook.com

ทะลุตัดเชือก วอลเลย์สาวไทย มองเทรอซ์ มาสเตอร์ 2019

ทะลุตัดเชือก วอลเลย์สาวไทย มองเทรอซ์ มาสเตอร์ 2019

การแข่งขันวอลเลย์บอล มองเทรอซ์ มาสเตอร์ 2019 ที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2562

ทีมสาวไทย ลงสนามพบกับ ตุรกีโดยผลการแข่งขันเกมนี้ ปรากฏว่าทีมสาวไทย ตกเป็นฝ่ายพ่าย สาวตุรกี ไป 1-3 เซต 25-22, 19-25, 21-25 และ 24-26 ทำให้ทีมชาติไทย จบรอบแรก ด้วยการมี 6 คะแนน จากการชนะ 2 นัด และ แพ้ 1 นัดซึ่งทำให้ในกลุ่มบี ทีมไทย มีคะแนนเท่ากับ อิตาลี และ ตุรกี แต่ทีมสาวไทย ได้ผ่านเข้าสู่รอบรองชนะเลิศ ในฐานะทีมอันดับ 2 ของกลุ่ม เนื่องจากค่าอัตราส่วนคะแนน (เรโชคะแนน) ที่ดีกว่า ตุรกี (ไทย 1.050, ตุรกี 1.025) ขณะที่ทีมชาติ อิตาลี ผ่านเข้ารอบในฐานะทีมอันดับ 1 (1.067)ทั้งนี้ในรอบรองชนะเลิศ ทีมชาติไทย จะลงสนามพบกับ โปแลนด์ ในวันที่ 17 พฤษภาคม 2562 เวลา 23.45 น. ถ่ายทอดสดทาง : True4U, True Sport HD3 และอีกคู่ อิตาลี จะพบกับ ญี่ปุ่น ในเวลา 02.00 น.

ขอบคุนแหล่งที่มา www.sanook.com

แห่ข้ามไป จนแน่นด่าน บ่อนปอยเปต

แห่ข้ามไป จนแน่นด่าน บ่อนปอยเปต

นักท่องเที่ยว-นักพนัน แห่ข้ามฝั่งไป บ่อนคาสิโน ในปอยเปต เนื่องจากเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ประกอบกับ คสช.อยู่ในช่วงเคอร์ฟิวและเอาจิงกับบ่อนการพนัน เลยแห่ไปบ่อนปอยเปต ทำให้ทหารพรานต้องตรวจเข้ม สกัดบุคคลหนีหมายเรียกรายงานตัวของ คสช
เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 7 มิ.ย. 57 ที่ด่านอรัญประเทศ จ.สระแก้ว ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากที่ทางคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) ได้เข้มงวดกับสถานอบายมุข บ่อนการพนัน และยังอยู่ในช่วงเคอร์ฟิว พบว่า ในวันนี้มีประชาชนจำนวนมาก เดินทางข้ามฝั่งจาก อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว เพื่อไปยังเมืองปอยเปต ประเทศกัมพูชา โดย ร.อ.เตชทัต เฉลิมจิตต์ รอง ผบ.ร้อย ทพ.1206 พร้อมด้วย พ.ต.ท.เบญจพล รอดสวาสดิ์ รอง ผกก.ตม.จว.สระแก้ว พ.ต.ท.จตุรภัทร สิงหัษฐิต สวป.สภ.คลองลึก และนายวนวัฒน์ ทัศนเสถียร นายด่านศุลกากรอรัญประเทศ ได้ตั้งด่านตรวจค้นบริเวณจุดตรวจร่วมด่านพรมแดนอรัญประทศ เพื่อป้องกันและสกัดกั้นอาวุธสงครามและยาเสพติดลักลอบเข้าประเทศไทย

แห่ข้ามไป จนแน่นด่าน บ่อนปอยเปต

ทั้งนี้ ปรากฏว่า บริเวณช่องทางเดินเข้าอาคารตรวจหนังสือเดินทางขาออกนอกประเทศ ด่าน ตม.อรัญประเทศ เต็มไปด้วยนักพนันชาวไทย ทั้งชายและหญิงนับพันคน ยืนแออัดต่อแถวเพื่อรอตรวจหนังสือเดินทางข้ามไปยังฝั่งกัมพูชา จากอาคารตรวจหนังสือเดินทางขาออก ด่าน ตม.อรัญประเทศ จนล้นออกมายาวถึงหน้าทางเข้าตลาดโรงเกลือ ซึ่งมีความยาวกว่า 150 เมตร ทำให้ จนท.ทหารพราน ตม.สระแก้ว ศุลกากรอรัญประเทศ และ ตร.สภ.คลองลึก ต้องจัดแบ่งกำลังออกไปตรวจตราผู้ที่จะเดินทางออกไปฝั่งกัมพูชา เนื่องจากเกรงว่าอาจมีกลุ่มบุคคลที่หลบหนีการเรียกให้ไปรายงานตัวของ คสช. ปะปนออกไปฝั่งกัมพูชา พร้อมทั้งเพิ่มกำลัง จนท.ตม.มาให้บริการและอำนวยความสะดวกในการตรวจหนังสือเดินทางออกนอกประเทศด้วยพ.ต.ท.เบญจพล เผยว่า ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ จะมีนักท่องเที่ยวชาวไทยจำนวนมาก

เดินทางออกไปฝั่งกัมพูชา เนื่องจากทาง คสช.ได้เข้มงวดและยังอยู่ในช่วงประกาศเคอร์ฟิว ทำให้มีนักท่องเที่ยวและนักพนัน ต้องการเดินทางไปเสี่ยงโชคที่บ่อนคาสิโนในฝั่งปอยเปต ประเทศกัมพูชา จำนวนมาก

ด้าน ร.อ.อภินันท์ เผยว่า จากการที่มีคนไทยแห่เดินทางออกไปยังบ่อนกาสิโน ฝั่งปอยเปต เป็นจำนวนมากนั้น เกรงว่าอาจมีบุคคลที่หลบหนีการเรียกรายงานตัวของ คสช. ปะปนออกไปกับนักท่องเที่ยวด้วย จึงได้นำกำลังมาตั้งจุดตรวจที่บริเวณช่องทางเดินทางเข้าอาคารตรวจหนังสือเดินทางขาออก ด่าน ตม.อรัญประเทศ เพื่อไม่ให้กลุ่มบุคคลดังกล่าว สามารถหลบหนีออกไปนอกประเทศได้ ซึ่งจากการตรวจอย่างเข้มข้น ยังไม่พบบุคคลต้องสงสัยเดินทางออกไปประเทศกัมพูชา แต่อย่างใด

ขอบคุณแหล่งที่มา www.thairath.co.th

ส่องโปรแกรม พรีเมียร์ลีกใครจะเป็นแชมป์

ส่องโปรแกรม พรีเมียร์ลีกใครจะเป็นแชมป์

เหลืออีกเพียงแค่เกมเดียว การตัดสินลุ้น แชมป์พรีเมียร์ลีก อังกฤษ ฤดูกาล 2018-19 ที่เดินหน้าแข่งขันกันมากว่า 9 เดือน ก็จะสิ้นสุดลง “เรือใบสีฟ้า” แมนฯ ซิตี้ หรือ “หงส์แดง” ลิเวอร์พูล ใครจะเป็นฝ่ายได้ชูถ้วยแชมป์ เราต้องมาลุ้นกัน

และทั้งหมดนี้คือโปรแกรมการแข่งขันกันในเกมสุดท้ายของซีซั่น ที่เชื่อว่าแฟนๆ ลูกหนังอังกฤษ ใจจดใจจ่อที่จะลุ้นเชียร์ทีมรักกันในค่ำคืนนี้ ส่วนจะติดตามคู่ไหนสามารถเลือกได้ตามโปรแกรมต่อไปนี้

ส่องโปรแกรม พรีเมียร์ลีกใครจะเป็นแชมป์

โปรแกรมการแข่งขันฟุตบอล พรีเมียร์ลีก อังกฤษ นัดที่ 38

เวลา : 21:00 น. สเปอร์ส – เอฟเวอร์ตัน (Bein Sports 8)
เวลา : 21:00 น. แมนฯ ยูไนเต็ด – คาร์ดิฟฟ์ ซิตี้ (Bein Sports 3)
เวลา : 21:00 น. เซาธ์แฮมป์ตัน – ฮัดเดอร์สฟิลด์ (Bein Sports 10)
เวลา : 21:00 น. เลสเตอร์ ซิตี้ – เชลซี (Bein Sports 7)
เวลา : 21:00 น. ไบรท์ตัน – แมนฯ ซิตี้ (Bein Sports 1)
เวลา : 21:00 น. วัตฟอร์ด – เวสต์แฮม ยูไนเต็ด (Bein Sports 5)
เวลา : 21:00 น. ลิเวอร์พูล – วูล์ฟแฮมป์ตัน (PPTV, Bein Sports 2)
เวลา : 21:00 น. ฟูแล่ม – นิวคาสเซิ่ล ยูไนเต็ด (Bein Sports 9)
เวลา : 21:00 น. เบิร์นลี่ย์ – อาร์เซน่อล (Bein Sports 4)
เวลา : 21:00 น. คริสตัล พาเลซ – บอร์นมัธ (Bein Sports 6)

ขอบคุณแหล่งที่มา www.sanook.com

ลุยซ์ ต่อสัญญาถึง 2021

ลุยซ์ ต่อสัญญาถึง 2021

ดาวิด ลุยซ์ ปราการหลัง สิงห์บลูส์ เชลซี ยักษ์ใหญ่แห่งศึกพรีเมียร์ลีก อังกฤษ ตัดสินใจต่อสัญญาฉบับใหม่ในถิ่นสแตมฟอร์ด บริดจ์ ออกไปอีก 2 ปีหรือจนถึงปี 2021 เรียบร้อยแล้ว

กองหลังชาวบราซิลวัย 32 ปี ย้ายจาก ปารีส แซงต์-แชร์กแมง กลับมาค้าแข้งกับเชลซี รอบสองเมื่อปี 2016 โดยในฤดูกาลนี้เจ้าตัวทำผลงานได้น่าพอใจ ลงสนามไป 48 นัด ยิงได้ 3 ประตูรวมทุกราย

นอกจากนี้ยังมีส่วนสำคัญพาทีมเข้าถึงรอบชิงชนะเลิศยูโรป้า ลีก กับคู่แข่งร่วมลีกอย่างอาร์เซน่อล และจ่อพาทีมจบอันดับ 3 ในตารางพรีเมียร์ลีกซีซั่นนี้

ขอบคุณแหล่งที่มา www.sanook.com

ซิสเซ โดนจับภาพโผล่เล่นพนันคาสิโนชื่อดัง

ซิสเซ  โดนจับภาพโผล่เล่นพนันคาสิโนชื่อดัง

หัวหอกตัวทีมชาติเซเนกัล โดนจับภาพโพล่เล่นพนันคาสิโนชื่อดัง ทั้ง ๆ ที่ก่อนหน้าต่อต้าน สปอนเซอร์ คาดหน้าอก

ปาปิส เดมบา ซิสเซ หัวหอกตัวทีมชาติเซเนกัล ของ นิวคาสเซิล ยูไนเต็ด ถูกจับภาพ โผล่ไปเล่นพนันกลางคาสิโนชื่อดัง ทั้ง ๆ ที่เป็นเรื่องขัดต่อหลักศาสนา โดยก่อนหน้านี้มีเรื่องราวใหญ่โต เจ้าตัวไม่ยอมใส่เสื้อแข่งของ “สาลิกา” ที่มีสปอนเซอร์ “วองกา” บริษัทปล่อยเงินกู้คาดอก

สื่อรายงานว่า เจ้าตัวถูกแอบถ่ายภาพ ขณะที่เข้าไปเล่นพนันในคาสิโนคาแห่งหนึ่ง แม้สิ่งเหล่านี้ขัดต่อหลักศาสนา แถมก่อนหน้านี้เพิ่งมีเรื่องกับต้นสังกัด เพราะไม่ยอมสวมเสื้อใหม่ที่มี สปอนเซอร์ใหม่ที่เป็นบริษัทปล่อยเงินกู้

โดย แอนดรูว์ แม็คแนลลี แฟนบอลคนดังกล่าวที่ออกมาอ้างว่า เป็นผู้แอบถ่ายรูปดังกล่าวในโต๊ะพนันแห่งหนึ่ง ในแอสเปอร์ส คาสิโน แถมยืนยันว่า ซิสเซ ได้ลงพนันเป็นเงินครั้งละ 10-20 ปอนด์ (ประมาณ 500-1,000 บาท)

ขอบคุณแหล่งที่มา www.sanook.com

De Ligt จะย้ายไปอังกฤษหรือสเปนแวนเดอร์ซาร์พูด

De Ligt จะย้ายไปอังกฤษหรือสเปนแวนเดอร์ซาร์พูด

Ajax กัปตัน Matthijs de Ligt จะย้ายไปพรีเมียร์ลีกหรือลาลีกาตามที่ผู้อำนวยการ Edwin van der Sar กล่าว

De Ligt ได้กลายเป็นหนึ่งในผู้เล่นที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดในยุโรปท่ามกลางการวิ่งในเทพนิยายของ Ajax ใน Champions League ซึ่งจบลงอย่างมากในรอบรองชนะเลิศที่อยู่ในมือของท็อตแนม

ศูนย์หน้าหลังวัย 19 ปีเชื่อมโยงกับบาร์เซโลนาซึ่งจะเซ็นสัญญาเพื่อนร่วมทีม Frenkie de Jong เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล – แมนเชสเตอร์ยูไนเต็ด, แมนเชสเตอร์ซิตี้, แมนเชสเตอร์ซิตี้, ลิเวอร์พูลและยูเวนตุส

Van der Sar ยกเลิกการโอนไปยังเซเรียอาแชมเปี้ยนส์ยูเวนตุสในขณะที่เขาพูดคุยกับอังกฤษและสเปนก่อนที่จะสูญเสียที่น่าทึ่งของอาแจ็กซ์ 3-2 เมื่อวันพุธซึ่งกำจัดยักษ์ใหญ่ดัตช์ 3-3 ไปตามเป้าหมาย

“ ฉันคิดว่าสิ่งเหล่านี้จะเป็นเกมสุดท้ายของ De Ligt กับ Ajax แต่ฉันหวังว่าเขาจะออกไปข้างนอกในระดับสูง” Van der Sar บอก Sky Sport Italia

“ เขาเคยมาที่นี่ตั้งแต่เขายังเป็นเด็กและจะจบลงที่สโมสรใหญ่”

เมื่อวันที่ De Ligt – ผู้ทำประตูเปิดในคืนกลางสัปดาห์ในอัมสเตอร์ดัมก่อนที่แฮตทริคของ Lucas Moura ส่งอาแจ็กซ์บรรจุ – Van der Sar เสริม:“ ฉันคิดว่าเขาจะไปอังกฤษหรือสเปน”

อนาคตของหัวหน้าโค้ช Erik ten Hag ยังได้รับการพูดคุยท่ามกลางรายงานความสนใจจากแชมป์เยอรมันบาเยิร์นมิวนิค

ถามเกี่ยวกับ Ten Hag, Van der Sar กล่าวว่า: “เราตั้งใจที่จะถือ Ten Hag นั่นคือความตั้งใจของเรา

“ เรารู้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงมากมายภายในทีม แต่อย่างน้อยเราก็ต้องการยืนยันการฝึกสอนของทีม”

ขอบคุณแหล่งที่มา https://twitter.com/sachk0

พุทราจีน ต้มหัวหอม (ของหวานจีน)

สูตรพุทราจีนต้มหัวหอม (ของหวานจีน)

พุทราจีนต้มหัวหอม (ของหวานจีน) เมนูนี้ทานแล้วป้องกันหวัดได้นะคะ ด้วยหัวหอมแดงและพุทราจีน 1 ใน 5 ผลไม้ ที่ชาวจีนเชื่อกันว่าดีที่สุด นิยมนำมาปรุงอาหารตำรับยาจีนและ ต้มทำเครื่องดื่มก่อนนอนบำรุงสุขภาพที่ช่วยป้องกันหวัด แถมช่วยให้หลับง่ายและคลายเครียดอีกด้วย ทานร่วมกับลูกพลับจีนแห้ง ก็อร่อย แบบห่างไกลไขมัน วิธีทำง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์กับการดูแลสุขภาพตัวท่านเองคะ

วัตถุดิบพุทราจีนต้มหัวหอม (ของหวานจีน)
สำหรับ 1-2 ที่

1.พุทราจีนแห้ง 12 เม็ด
2.หอมแดงขนาดกลาง 6 หัว
3.น้ำเปล่า 1/2 ลิตร
4.ลูกพลับจีนแห้ง 4 ชิ้น

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

วิธีทำพุทราจีนต้มหัวหอม (ของหวานจีน)
1.ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่ส่วนผสม หัวหอม และพุทราจีนต้มจนเดือด หรือเมื่อหอมแดงสุกนิ่มได้ที่ ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ พร้อม ลูกพลับจีนแห้ง ให้ดื่มตอนอุ่นๆ โดยเฉพาะก่อนเข้านอน

ขอบคุณแหล่งที่มา http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1404

พ่อเด็กจับได้คาห้องน้ำหนุ่มหื่นทำอนาจาร ข่มขืน หนูน้อย 6 ขวบ

ข่มขืน อนาจารหนูน้อย 6 ขวบ

(6 พ.ค. 62) ร้อยตำรวจเอก ขวัญชัย นัมคณิสรณ์ รองสารวัตร (สอบสวน) สถานีตำรวจภูธรเมืองระยอง ได้รับแจ้งจากศูนย์วิทยุ 191 ตำรวจภูธรเมืองระยอง แจ้งว่ามีเหตุที่ห้องพัก ซอยข้างร้านวรรณ ตำบลเนินพระ อำเภอเมือง จังหวัดระยอง ขอให้ไปตรวจที่เกิดเหตุด้วย

จึงได้เดินทางไปตรวจที่เกิดเหตุ พบผู้ก่อเหตุนั่งอยู่ที่หน้าห้องที่เกิดเหตุ ทราบชื่อ นายสมคิด อายุ 30 ปี เป็นเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย สภาพเมาพูดจาไม่รู้เรื่อง พบเด็กหญิงเอ (นามสมมุติ) อายุ 6 ปี นั่งอยู่บนเก้าอี้หน้าบ้านด้วยอาการตกใจ ร้องไห้หวาดกลัว

จากการสอบถาม นายสมปอง อายุ 48 ปี ทำงานเป็นเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยอยู่ที่โรงพยาบาลกรุงเทพ ระยอง พ่อของเด็กเล่าให้ฟังว่าเมื่อช่วงเช้าได้นั่งกินเหล้ากัน 3 คนที่หน้าห้องพักตน เพื่อนคนหนึ่งได้ขอตัวกลับไปก่อน เหลือตนและนายสมคิดนั่งอยู่กัน 2 คน เป็นเพื่อนกัน นายสมคิดพักอยู่ห้องเช่าเดียวกัน ต่อมานายสมคิดได้พูดกับตนว่าขอลูกสาวไปเป็นลูกได้ไหม นายสมปองตอบว่าไม่ให้

จากนั้น นายสมคิดได้บอกนายสมปองขอเข้าห้องน้ำในห้องพักหน่อย จนกระทั่งตนเห็นว่าทำไมเข้าไปนานผิดปกติ จึงเดินเข้าไปดู ก็ไม่เห็นนายสมคิดและลูกสาวที่นอนอยู่ในห้อง จึงคิดว่านายสมคิดพาลูกสาวตนไปที่ห้องพัก โดยหาไปด้านหลังห้องพัก จึงได้ไปดูพบว่านายสมคิดอยู่ในห้องน้ำพร้อมลูกสาว จึงได้แจ้งเจ้าหน้าที่ตำรวจ

เบื้องต้นนายสมคิด ให้การรับสารภาพว่า ได้ทำอนาจาร เด็กหญิงเอ จริงแต่ไม่ได้ ข่มขืน จึงควบคุมตัวนายสมคิดไปที่สถานีตำรวจภูธรเมืองระยอง ตรวจปัสสาวะเพื่อหาสารเสพติดแต่ไม่พบ แต่มีอาการเมาสุรา ทางด้านพนักงานสอบสวนจะสอบปากคำพ่อแม่เด็ก และเด็ก เพิ่มเติม พร้อมนำเด็กไปตรวจที่โรงพยาบาลระยองเพื่อหาร่องรอยว่ามีการถูกกระทำชำเราหรือไม่

เบื้องต้นได้แจ้งข้อกล่าวหากับนายสมคิด 2 ข้อหา มาตรา 317 ผู้ใดโดยปราศจากเหตุอันสมควร พรากเด็กอายุยังไม่เกินสิบห้าปีไปเสียจาก บิดา มารดา ผู้ปกครองหรือผู้ดูแล ต้องระวางโทษจำคุกตั้งแต่ 3 ปีถึง 15 ปี และปรับตั้งแต่หกพันบาทถึงสามหมื่นบาท มาตรา 279 ผู้ใดกระทำอนาจาร แก่เด็กอายุยังไม่เกินสิบห้าปี โดยเด็กนั้นจะยินยอมหรือไม่ก็ตาม ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกินสิบปีหรือปรับไม่เกินสองแสนบาทหรือทั้งจำทั้งปรับ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://www.sanook.com/news/7762390/

วุ้นซากุระ ขนมหวานสูตรทำขนมขาย อาชีพเสริมทำเงินที่น่าสนใจ

วุ้นซากุระ  เมนูวุ้นทั่วไปดูไม่แนวเท่าไร ถ้าอยากทำขนมขายขอแนะนำเมนูวุ้นซากุระ

วุ้นซากุระ สูตรนี้ใส่ผงวุ้นและผงทำเต้าฮวย เพิ่มเติมความเก๋ด้วยดอกซากุระหมักเกลือลงไป เชื่อว่าแค่เห็นหน้าตาลูกค้าก็อยากลองแล้วจ้า

ส่วนผสม เจลลี่ซากุระ

• ผงทำเต้าฮวยเย็นกลิ่นมะลิ 1 ซอง (29 บาท)
• น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
• ผงวุ้นสำหรับทำขนม 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือ 7.5 มิลลิลิตร (1 ซอง ราคา 35 บาท)
• น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
• ดอกซากุระหมักเกลือ (ฝากเพื่อนซื้อมาจากญี่ปุ่นค่ะ)
• แม่พิมพ์รูปดอกไม้ (เพื่อเราส่งมาให้จากอินโดฯ ถ้าไม่มีประยุกต์ใช้แม่พิมพ์อย่างอื่นแทนได้ค่ะ)

วุ้นซากุระ

วิธีทำ

1. นำดอกซากุระหมักเกลือไปแช่น้ำเพื่อละลายความเค็ม เราแช่อยู่ 3 ชม. ค่ะ

2. วิธีทำเต้าฮวย ยี่ห้อนี้มีวิธีทำข้างหลังชัดเจนค่ะ เราขอไม่อธิบายมาก พอปรุงเสร็จแล้วคนให้คลายความร้อนสักพัก เทใส่พิมพ์แล้วนำไปแช่ตู้เย็นค่ะ

3. ทำส่วนผสมวุ้นโดยเทน้ำเปล่าลงในหม้อ ตามด้วยผงวุ้นคนให้ละลายประมาณ 10-15 นาที ตามด้วยน้ำตาลทรายขาวคนต่ออีก 10 นาที หรือจนน้ำตาลละลาย
4. ยกหม้อไปตั้งไฟใช้ไฟกลาง คนวุ้นไปเรื่อย ๆ หมั่นคนนะคะ จะมีจังหวะหนึ่งที่เดือดมาก ๆ ให้หรี่ไฟลง จะเห็นว่าวุ้นใสแล้ว เช็กด้วยการดูหลังทัพพี ถ้าไม่มีผงวุ้นเกาะทัพพีเป็นเม็ด นั่นคือละลายหมดแล้วค่ะ (เคล็ดลับ : อยากได้วุ้นที่ใส ต้องหมั่นคนนะคะ)

5. นำพิมพ์เต้าฮวยที่แช่ไว้ออกมา เทส่วนผสมวุ้นลงไป แล้ววางซากุระตามลงไปค่ะ จังหวะนี้ต้องรวดเร็วนะคะ เพราะวุ้นแข็งตัวไวมาก นำกลับไปแช่ตู้เย็นอีกสักพักค่ะ

6. พอนำออกมาจะเป็นแบบนี้ รูปนี้ตอนอยู่ในพิมพ์ค่ะ

7. พิมพ์รุ่นนี้ใช้ง่าย แค่ดึงข้างล่างออกจะเหลือเป็นถาดไว้ค่ะ และตัวแม่พิมพ์ก็แบ่งชิ้นเจลลี่ให้เราอยู่แล้วค่ะ

• ซูมแบบใกล้ ๆ

• ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

• ทานเย็น ๆ ค่ะ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/

 

 …