ถ้ำน้ำแข็ง Mendenhall มหัศจรรย์ของวัฏจักรน้ำ

ถ้ำน้ำแข็ง

ถ้ำน้ำแข็ง Mendenhall มหัศจรรย์ของวัฏจักรน้ำ

ถ้ำน้ำแข็ง Mendenhall

ถ้ำน้ำแข็ง
มีเพียงไม่กี่สถานที่บนโลกที่คุณจะได้เห็นวัฏจักรของน้ำครบวงจรในที่เดียว แต่มีความมหัศจรรย์ในถ้ำน้ำแข็ง Mendenhall ที่น้ำไหลผ่านโขดหินใต้เพดานสีฟ้าภายในรูกลวงบางส่วนของธารน้ำแข็ง Mendenhall เป็นธารน้ำแข็งยาว 12 ไมล์ตั้งอยู่ใน Mendenhall Valley ห่างจากตัวเมืองจูโนทางตะวันออกเฉียงใต้ของอลาสก้าไปเพียง 12 ไมล์เท่านั้น มันได้รับการคุ้มครองจากรัฐบาลกลางและเป็นส่วนหนึ่งของธารน้ำแข็ง Mendenhall พื้นที่ท่องเที่ยวของป่าสงวนแห่งชาติ Tongass แต่เดิมมีสองชื่อ Sitaantaagu (ธารน้ำแข็งที่อยู่ข้างหลังเมือง) และ Aak’wtaaksit (ธารน้ำแข็งที่อยู่ข้างหลังทะเลสาบ)

ได้รับการตรวจสอบตั้งแต่ปี ค.ศ. 1942 ตามโครงการวิจัย Iceau Juneau Mendenhall Glacier ได้ถอยห่างออกไปเกือบสองไมล์ตั้งแต่ปีพศ. 2501 ขณะที่ก่อนหน้านี้ห่างจากที่นี่เพียง 0.5 ไมล์ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2543 ถ้ำนี้เป็นส่วนหนึ่งของการละลายน้ำแข็งที่เพิ่มขึ้นนี้

การเดินทางไปชมถ้ำน้ำแข็งจะเข้าไปได้โดยการพายเรือคายัคแล้วปีนข้ามธารน้ำแข็งไป อย่างไรก็ต่างธารน้ำแข็งแห่งนี้กำลังละลายหายไปอย่างรวดเร็วด้วยสภาวะโลกร้อนทำให้อุณหภูมิสูงขึ้น โดยจากการสำรวจตั้งแต่ปี 1942 โดยโครงการวิจัย Juneau Icefield ธารน้ำแข็ง Mendenhall ได้ละลายลงเกือบ 2 ไมล์ ตั้งแต่ปี 1958 ในขณะที่ก่อนหน้านี้มันเคยละลายห่างเพียงปีละ 0.5 ไมล์ตั้งแต่ปี 1500 ถ้ำน้ำแข็งก็เป็นส่วนหนึ่งที่กำลังจะละลายหายไป หากใครที่ชื่นชอบความสวยงามแบบนี้คงต้องรีบไปเยือนก่อนที่มันจะละลายหายไปเสียหมด บาคาร่า

Adam’s Peak ยอดเขาแห่งตำนานศาสนาของโลก ประเทศศรีลังกา

Adam's

Adam’s Peak ยอดเขาแห่งตำนานศาสนาของโลก ประเทศศรีลังกา

Adam's

Adam’s

Adam’s Peak ยอดเขาอดัม เป็นภูเขารูปกรวย ความสูงกว่า 2,243 เมตร

ตั้งอยู่ทางภาคกลางของศรีลังกา รู้จักกันเป็นอย่างดีในนาม Sri Pada หรือ

ก็คือ “รอยพระพุทธบาท” หินขนาดกว่า 1.8 เมตร ใกล้กับบริเวณยอดเขา

ในทางพระพุทธศาสนาถือว่าเป็นรอยพระพุทธบาทข้างซ้ายของพระโคตมพุทธเจ้า

ในขณะที่ศาสนาฮินดูถือว่าเป็นรอยเท้าของพระศิวะ ในขณะที่ศาสนาคริสต์

และศาสนาอิสลาม ถือว่าเป็นรอยเท้าของอาดัม

Adam's

ภูเขาแห่งนี้ ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของที่ราบสูงในตอนกลางของเขต Ratnapura และเขต Nuwara Eliya ในจังหวัด Sabaragamuwa วางตัวเป็นแนวประมาณ 40 กิโลเมตรไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของ Ratnapura พื้นที่โดยรอบล้อมรอบไปด้วยป่าเขาเป็นส่วนใหญ่ และรายล้อมไปด้วยภูเขาลูกเล็กๆบริเวณใกล้เตียงกัน มีเขตอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่าซึ่งเป็นที่อยู่ของสัตว์นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น ช้าง เสือ รวมไปถึงสัตว์เฉพาะถิ่นอื่นๆ

Adam's

จุดสูงสุดของยอดเขาอดัมนี้ มีความสำคัญเทียบเท่าได้กับเป็นแหล่งน้ำ เมืองต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นทางทิศใต้หรือจะวันออกของยอดนี้ เป็นแหล่งรวมของอัญมณีล้ำค่ามากมายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น มรกต ทับทิม หรือไพลิน ซึ่งที่แห่งนี้ ได้รับยกย่องว่าเป็น Ratnadvipa ผู้คนไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือชาวท้องถิ่น มักจะนิยมมาเดินปีนเขา ซึ่งมีมากมายหลากหลายเส้นทาง โดยเส้นทาง Nallathanni และ Palabaddala ได้รับความนิยมมากที่สุด บาคาร่า

กู้ภัยจับ เห่าช้าง หรือ แลน สัตว์ป่าคุ้มครอง ปัจจุบันพบยากมาก

กู้ภัยจับ

กู้ภัยจับ เห่าช้าง หรือ แลน สัตว์ป่าคุ้มครอง ปัจจุบันพบยากมาก

กู้ภัยจับ

กู้ภัยจับ เห่าช้าง หรือ แลน 

“เห่าช้าง” สัตว์เลื้อยคลานในวงศ์เหี้ย สัตว์ป่าคุ้มครองปัจจุบันพบยากมาก

อยู่ในบ่อเลี้ยงปลาของชาวบ้าน ที่ อ.นาทวี จ.สงขลา ก่อนนำปล่อยคืนธรรมชาติ

วันที่ 29 ส.ค.62 ที่ อ.นาทวี จ.สงขลา หน่วยกู้ชีพนาทวีนอก ร่วมกับ

หน่วยกู้ภัยอาริโยสามัคคี ได้รับแจ้งของความช่วยเหลือจากเจ้าของบ้านหลังหนึ่ง

ในเขตเทศบาลนาทวีนอก อ.นาทวี ว่าให้ไปช่วยจับสัตว์เลื้อยคลาน ที่ลงไปอยู่ใน

บ่อเลี้ยงปลา ก่อนนำตัวขึ้นมาได้

ซึ่งตอนแรก เจ้าหน้าที่ คิดว่า เป็นตะกวด หรือไม่ก็ตัวเงินตัวทอง หรือที่ภาษาชาวบ้านในภาคใต้เรียกสัตว์ประเภทนี้ว่า แลน แต่เมื่อดูชัดๆ กลับไม่ใช่ และพบว่า ที่จริงแล้ว เป็น สัตว์ที่อยู่ในวงศ์เหี้ย เป็นสัตว์ป่าคุ้มครองปัจจุบันพบยากมาก โดยที่มาของชื่อเห่าช้างนั้น มาจากเสียงขู่ศัตรูที่ดัง ฟ่อๆ คล้ายเสียงงูเห่า และดุร้ายกว่าเหี้ยชนิดอื่น เจ้าหน้าที่จึงได้นำกลับไปปล่อยคืนสู่ป่าธรรมชาติต่อไป

สำหรับเห่าช้าง ต่างจากตัวเงินตัวทอง ตรงที่มีความยาวประมาณ 1.30 เมตร ลักษณะมีสีดำเข้ม มีลายเลือนๆ ขวางลำตัว ปากแหลม และเกล็ดบนสั้น เกล็ดบนคอใหญ่เป็นแหลมๆ คล้ายหนามทุเรียน เฉพาะช่วงคอเกล็ดจะย้อนไปหาส่วนหัว อาศัยอยู่ในป่าทึบ และเดินหากินบนพื้นดิน แต่ก็ปีนต้นไม้เก่ง พบในป่าประเภทป่าดิบชื้น และป่าชายเลนในภาคใต้ของประเทศไทย และพม่า, หมู่เกาะสุมาตรา, บอร์เนียว, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์ แต่ก็มีรายงานพบที่อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา อาหารคือ ไก่, นก, ปลา, กบ, เขียด กินได้ทั้งของสด และของเน่า

ทั้งนี้ รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เคยโพสต์ถึงเหี้ยเห่าช้าง ไว้ในเฟซบุ๊กว่า “เห่าช้าง” หรือเหี้ยเห่าช้าง เป็นสัตว์เลื้อยคลานกลุ่มเหี้ย-ตะกวด ไม่ใช่งู (แม้ว่าบางท้องถิ่นจะเรียก งูเห่าช้าง) ซึ่งเป็นสัตว์ป่าคุ้มครองที่หายากขึ้นทุกวัน แม้จะดูดุร้าย แต่น้ำลาย หรือในเนื้อ ก็ไม่มีพิษ แต่ในน้ำลาย มีเชื้อโรคสะสมอยู่มากมาย ใครโดนกัดจะติดเชื้อในแผลได้ ดังนั้นควรปล่อยให้อยู่ตามธรรมชาติ.  บาคาร่า

เห็นเต็มๆๆ เลขเด็ด 89 ศาลปู่ฉ่า จ.อ่างทอง

เห็นเต็มๆๆ

เห็นเต็มๆๆ เลขเด็ด 89 ศาลปู่ฉ่า จ.อ่างทอง

เห็นเต็มๆๆ

เห็นเต็มๆๆ เลขเด็ด 89 ศาลปู่ฉ่า จ.อ่างทอง

ชาวบางเจ้าฉ่า แห่ขอโชค “ศาลปู่ฉ่า” พร้อมเล่าเหตุการณ์ขนหัวลุก หากใครขับขี่รถผ่านบริเวณดังกล่าวช่วงกลางคืน จะพบเห็นคนแก่ชราที่บริเวณศาลดังกล่าว

วันที่ 28 ส.ค. 2562 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณศาลปู่ฉ่า หมู่ที่ 8 ต.บางเจ้าฉ่า อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง พบ “ศาลปู่ฉ่า” ที่เคารพนับถือของชาวบ้าน มีเสียงร่ำลือว่าในยามค่ำคืน หากเดินทางผ่านบริเวณดังกล่าวมักพบกับคนแก่ชราแต่งกายชุดไทยยืนอยู่บริเวณดังกล่าว บางครั้งก็มีเด็กผมจุกออกมาวิ่งเล่นให้เห็นเป็นประจำ และในช่วงใกล้หวยออก ชาวบ้านไม่พลาดในการเดินทางมาขอ “เลขเด็ด” นำไปเสี่ยงดวง

ทางด้าน นางจินดา แหวนเพชร อายุ 67 ปี ชาวบ้าน หมู่ 8 ตำบลบางเจ้าฉ่า เล่าว่า “ศาลปู่ฉ่า” เป็นที่เคารพของชาวบ้านในตำบลบางเจ้าฉ่า ที่มีเรื่องเล่ากันต่อมาว่าปู่ฉ่านำชาวบ้านออกมาร่วมรบกับชาวบ้านบางระจัน และชาวบ้านวิเศษชัยชาญ หลังจากพ่ายแพ้ข้าศึก จึงได้เดินทางมาตามแม่น้ำน้อย และได้ตั้งถิ่นฐานอยู่ที่บริเวณ ต.บางเจ้าฉ่า ซึ่งต่อมาชาวบ้านได้สร้างศาลปู่ฉ่าไว้ที่บริเวณดังกล่าวและมีต้นยางนาขนาดใหญ่จำนวนหลายต้น

เมื่อวานที่ผ่านมา หลานชายเล่าให้ฟังว่า ได้ขับขี่รถจักรยานยนต์ไปส่งเพื่อนในตอนกลางคืน ผ่านบริเวณศาลปู่ฉ่า และได้ยินเสียงกรีดร้องดังมากแถวบริเวณต้นยางนาคู่ แต่ไม่รู้ว่าเป็นเสียงอะไร ไม่กล้าหันไปมอง และได้มาเล่าให้ฟังตอนเช้า ตนจึงชวนลูกชายมาทำความสะอาดบริเวณศาลปู่ฉ่าเพื่อขอโชคขอลาภ โดยที่ผ่านมานั้นมีชาวบ้านต่างร่ำลือว่าในยามค่ำคืน หากใครที่ขับขี่รถผ่านบริเวณดังกล่าวจะพบเห็นคนแก่ชราเป็นชายบ้าง หญิงบ้าง ที่บริเวณศาลปู่ฉ่าและบริเวณต้นยางนาคู่ที่สูงใหญ่

อย่างไรก็ตาม ต้นยางนาขนาดใหญ่มีจำนวนหลายต้น แต่มีอยู่ 1 ต้นที่มีความสูงเป็นอันดับ 3 ของประเทศ ขนาด 12 คนโอบ สูงประมาณ 83 เมตร อายุกว่า 300 ปี ขณะที่คนตาดีไม่กั๊กบอกเห็นเลขเด็ด “289” เตรียมนำไปเสี่ยงโชค.  บาคาร่า

คอหวยแห่ ดูขอเลข จอมปลวกแท่งทรงประหลาด

คอหวยแห่

คอหวยแห่ ดูขอเลข จอมปลวกแท่งทรงประหลาด

คอหวยแห่

คอหวยแห่ ดูขอเลข จอมปลวกแท่งทรงประหลาด

จอมปลวกรูปทรงประหลาด ตั้งเป็นแท่งเรียงรายหลายจุดกลางทุ่งนา ชาวบ้านเชื่อเป็นจอมปลวกเจ้าที่เจ้าทาง แห่ขอหวยตามระเบียบ หลังโชว์ปาฏิหาริย์ขอฝนได้ฝน

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านจำนวนมากต่างพากันทยอยเดินทางไปกราบไหว้และส่องหาเลขเด็ดกับจอมปลวก ที่มีรูปทรงลักษณะแปลกประหลาดไม่เหมือนกับจอมปลวกทั่วไป เนื่องจากมีรูปทรงเป็นแท่งสูงกว่า 2 ฟุต แต่ละแท่งมีรูปร่างโค้งเว้าไม่เหมือนกัน ตั้งเรียงรายอยู่บริเวณใต้ต้นไม้ใหญ่หลายจุด

โดยจอมปลวกดังกล่าวตั้งอยู่ภายในที่ดินกลางทุ่งนาหมู่บ้านยาง ต.นาง อ.สีขรภูมิ จ.สุรินทร์ โดยชาวบ้านเชื่อกันว่าเป็นจอมปลวกศักดิ์สิทธิ์ เป็นจอมปลวกเจ้าที่ ที่มาให้โชคกับชาวบ้าน จึงพากันนำดอกไม้ธูปเทียน เครื่องคาวหวานมาเซ่นไหว้ และไม่วายที่จะพากันทาแป้งส่องหาเลขเด็ด เพื่อที่จะนำไปเสี่ยงโชคในงวดวันที่ 1 กันยายน 2562 ที่จะถึงนี้

จากการสอบถามเจ้าของที่ดินคือ นางสุภาพ อายุ 73 ปี ได้เล่าให้ฟังว่า ในวันที่มาพบจอมปลวกคือช่วงวันที่ 18 สิงหาคม บังเอิญไปพบจอมปลวกอยู่ข้างคลองน้ำเล็กๆ และมีต้นไม้ใหญ่ขึ้นอยู่ต้นหนึ่ง ที่ชาวบ้านเรียกว่าต้นพอก อายุเกือบร้อยปี เพราะตนเองเกิดมาก็เห็นต้นพอก ต้นใหญ่ขนาด 2 คนโอบรอบอยู่แล้ว

ในตอนนั้นเห็นจอมเดียวสูงประมาณ 1 เมตร ข้างต้นไม้ใหญ่พอมองดูไปรอบๆ ก็เห็นมีขึ้นหลายจอมปลวก มีทั้งสูงและต่ำ ตนก็ไม่ได้คิดจะขอเลขใดๆ เพียงแค่อยากบอกกล่าวเจ้าที่เจ้าทางให้ฝนตกลงมาเพื่อต้นข้าวจะได้รับน้ำ ดินจะได้ชุ่มฉ่ำเท่านั้นเอง คิดแล้วตนเองเลยยกมือขึ้นไหว้ เพราะข้าวจะตายหมดแล้ว

กระทั่งกลับเข้าหมู่บ้านก็ไปเล่าให้เพื่อนบ้านฟัง เพื่อนบ้านก็ยังหัวเราะ แต่ปรากฏว่าช่วงเย็นวันนั้นเกิดฝนตกหนักลงมาในพื้นที่ ทำให้ชาวบ้านต่างกล่าวถึงจอมปลวกดังกล่าว และเดินทางไปดูให้เห็นกับตา วันต่อมาตนไปหาร่างทรงและนั่งทางใน ทางร่างทรงแจ้งว่า จอมปลวกดังกล่าวนั้นคือเจ้าที่เจ้าทาง ท่านมาโปรดให้โชคให้ลาภให้กับหมู่บ้าน พร้อมสั่งให้จัดดอกไม้เป็นชุด ที่ร่างทรงบอกว่า ขันธ์ 5 ขันธ์ 8 มีดอกไม้ ธูปเทียน มารองรับเอาไว้

หลังจากนั้น ชาวบ้านก็ได้ร่ำลือถึงจอมปลวกและพูดต่อกันไป ทำให้มีชาวบ้านจากทั่วสารทิศเดินทางมาพิสูจน์ พร้อมกับบนบานศาลกล่าว ขอโชคลาภตามความเชื่อ ทั้งนี้หากได้รับโชคจริงจะช่วยพากันสร้างศาลเพียงตามาตั้งให้เจ้าที่เจ้าทางได้อยู่ได้อาศัย ขณะที่มีบางคนก็เอาแป้งมาลูบมาทาที่จอมปลวกต่างก็เพ่งมองเห็นกันไปต่างๆ นานาเช่น เลข 62, 02, 54 เป็นต้น บาคาร่า

ได๋ ไดอาน่า ลงอ่างอวดหวิวท่ามกลางวิวธรรมชาติ แทบไม่โฟกัสที่วิวกันเลย

ได๋

ได๋ ไดอาน่า ลงอ่างอวดหวิวท่ามกลางวิวธรรมชาติ แทบไม่โฟกัสที่วิวกันเลย

ได๋

ได๋ ไดอาน่า ลงอ่างอวดหวิวท่ามกลางวิวธรรมชาติ แทบไม่โฟกัสที่วิวกันเลย

ได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ ดาราและพิธีกรสาวหมวย ในระหว่างที่ไปเที่ยวพักผ่อนที่ ศรีนาม่าน จังหวัดน่าน เธอได้ลงอ่างอวดหวิวพร้อมกับวิวธรรมชาติสวย ๆ งานนี้หนุ่ม ๆ ปรับโฟกัสไม่ถูกเลยทีเดียวว่าจะมองวิวธรรมชาติหรือมองสาว ได๋ ไดอาน่า ดี
สลัดผ้าลงอ่างกับวิวธรรมชาติ บาคาร่า

เที่ยวทะเลหมอกกิ่วแม่ปาน จังหวัดเชียงใหม่

เที่ยวทะเลหมอกกิ่วแม่ปาน

เที่ยวทะเลหมอกกิ่วแม่ปาน จังหวัดเชียงใหม่

เที่ยวทะเลหมอกกิ่วแม่ปาน

เที่ยวทะเลหมอกกิ่วแม่ปาน

เที่ยวทะเลหมอกกิ่วแม่ปาน

พามาเดินเที่ยวเหนือเมฆที่กิ่วแม่ปาน สัมผัสสุดยอดธรรมชาติบนกิ่วแม่ปาน กิ่วแม่ปานตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติดอยอินทนนท์ เป็นเส้นทางศึกษาธรรมชาติระยะสั้น เดินลักษณะวนรอบวงกลมประมาณ 3 กิโลเมตร อยู่สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 2,300 เมตร ถือเป็นจุดชมพระอาทิตย์ขึ้น และจุดชมทะเลหมอกที่สำคัญของภาคเหนือ จากจุดชมวิวไปจะเป็นทางเดินตามสันเขา เลียบหน้าผามีความกว้างประมาณ 1 เมตร ซึ่งจะสามารถเดินผ่านไปได้เพียงครั้งละคน จึงเป็นที่มาของคำว่ากิ่วแม่ปาน “กิ่ว” แปลว่า แคบ

ช่วงฤดูหนาวจะมีนักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาเป็นจำนวนมากเพื่อสัมผัสกับธรรมชาติอันสวยงาม ภูมิประเทศมีความหลากหลาย เช่น กวางผาสัตว์ป่าหายาก พันธุ์ไม้หายาก อย่างกุหลาบดิน กุหลาบรองเท้านารี อินทนนท์กุหลาบพันปี ซึ่งเป็นดงกุหลาบที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

เที่ยวทะเลหมอกกิ่วแม่ปาน

สำหรับการเดินบนกิ่วแม่ปานนั้น จะเป็นการเดินขึ้นเขาผ่านป่าดิบชื้น ที่มีต้นไม้ใหญ่ปกคลุมเขียวขจี มีเสียงน้ำตก เสียงนกร้อง บ่งบอกถึงความอุดมสมบูรณ์ที่ได้รับการดูแลอย่างดี โดยตลอดระยะทาง 3 กิโลเมตร จะประกอบไปด้วยฐานความรู้ 13 ฐาน แต่ละฐานมีเรื่องราวแตกต่างกันไปชัดเจน ในช่วงฤดูหนาวนักท่องเที่ยวจะได้พบกับทุ่งหญ้ากึ่งอัลไพน์ บนยอดเขาที่มีความเขียวขจี หรือดอกไม้เมืองหนาวอย่างกุหลาบพันปี ร่วมถึงผาแง่มน้อย ที่ถือว่าเป็นผาแห่งความรัก ซึ่งถือเป็นไฮไลท์ที่สร้างความประทับใจให้นักท่องเที่ยวได้ไม่น้อย

อย่าลืมนะครับ นอกจากจะไปสัมผัสอากาศหนาวกันแล้ว ถ่ายรูปจุดสูงสุดแดนสยาม ก็อย่าพลาดที่จะไปเดินป่าเส้นทางศึกษาทางธรรมชาติกิ่วแม่ปาน ใส่รองเท้าผ้าใบ ฟิตร่างกายนิดหน่อย มาลุยกันเลย หากเพื่อนๆ ต้องการมาสัมผัสบรรยากาศสวยงามแบบนี้ ที่กิิ่วแม่ปาน บนดอยอินทนนท์ อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ ก็สามารถเข้ามาชมได้ตลอดทั้งปี  บาคาร่า

ฮือฮา เจ้าแม่ตะเคียนนางไม้ให้โชค ถูกเลขติดกัน 3 งวด จ.สุรินทร์

ฮือฮา

ฮือฮา เจ้าแม่ตะเคียนนางไม้ให้โชค ถูกเลขติดกัน 3 งวด จ.สุรินทร์

ฮือฮา

ฮือฮา

เจ้าแม่ตะเคียนที่สุรินทร์ นางไม้บันดาลโชค คุณตาคุณยายแห่ขอโชค ล่าสุดถูกมาแล้ว 3 งวดติดกัน งวดที่ 4 ถึงขั้นเข้าฝันบอกเลข 3 ตัวตรงๆ

ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์รายงานว่า ณ ปราสาทภูมิโปน สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ เป็นปราสาทเก่าแก่ที่สุดในประเทศไทย ต.ดม อ.สังขะ จ.สุรินทร์ มีผู้คนมากมายมักเข้ามาสถานที่ศักดิ์สิทธิ์แห่งนี้ เพราะมีความเชื่อว่า หากมาบนบานศาลกล่าวที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นด้านการศึกษา หรือขอเรื่องหน้าที่การงาน การเดินทางไปต่างประเทศ หรือแม้แต่เรื่องเจ็บไข้ได้ป่วย หากมาขอจะประสบความสำเร็จในชีวิตเป็นส่วนใหญ่

หลังจากมีการขุดพบต้นตะเคียนยักษ์ อายุราว 200 ปี ต้นใหญ่ขนาดถึง 3-4 คนโอบ ยาวมาก ถึง 3 ต้น แต่นำมาได้เพียง 2 ต้น ตั้งแต่นำขึ้นมาชาวบ้านต่างล่ำลือบอกต่อๆ กันว่า เจ้าแม่ตะเคียน นางไม้บันดานโชค ผุดขึ้นมาเพื่อให้โชคแก่ผู้คน เพราะตั้งแต่นำขึ้นมามีผู้ที่มาขอโชค ขอพร ต่างโชคดีไปตามๆกัน ถูกกันมาทุกงวด

แม้ช่วงใกล้ค่ำก็ยังมี คุณตาคุณยายต่างนำดอกไม้ หมากพลู ธูป เทียน ของเซ่นไหว้ มาบูชา เจ้าแม่ตะเคียนอายุกว่า 200 ปี ขนาด 3 คนโอบ ต่างขอโชคขอลาภ หวังขอให้ถูกอีก

คุณตาเล่าให้ฟังว่าเจ้าแม่ตะเคียนให้โชคมาแล้ว 3 งวด งวดที่ 4 เจ้าแม่ตะเคียน เฮี้ยนหนักถึงขั้นไปเข้าฝันคุณตา บอกเลขถึง 3 ตัวเน้นๆ เลข “450” วันนี้คุณตาจึง มากราบ เซ่นไหว้เจ้าแม่ตะเคียน ขอให้เป็นจริงดังความฝัน ขอให้ออก 3 ตัวตรงๆ จึงอยากบอกผ่านสื่อ อยากให้ผู้ที่ไม่มีโอกาสมาที่นี่ ได้มีโชคร่วมกัน หากมีโชคก็สามารถมาที่ปราสาทภูมิโปนได้ ในช่วงเดือนเมษายนของทุกปีจะมีงานประจำปี ขอเชิญทุกท่านมาเที่ยว ปราสาทภูมิโปนสิ่งศักดิ์สิทธิ ปราสาทเก่าแก่ที่สุดในประเทศไทย ต.ดม อ.สังขะ จ.สุรินทร์

ขณะที่ คุณยาย เปิดเผยว่า มีผู้คนมากมายมาแก้บน เชื่อว่าที่นี่ มีสิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครองหากมีโชคมีบุญร่วมกันแม่นางตะเคียนอาจบันดานโชค ไปนิมิตเป็นความฝันให้ถึงบ้าน ตนนั้นเชื่อและศรัทธามาก

บาคาร่า

ยำโคโยตี้ เมืองไทย มาแล้วคะ ที่ชาวต่างชาติบอกว่า แปลก???

ยำโคโยตี้

ยำโคโยตี้ เมืองไทย มาแล้วคะ ที่ชาวต่างชาติบอกว่า แปลก???

ยำโคโยตี้

ยำโคโยตี้

นับได้ว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับเมนูนี้ เพราะเป็นเมนูที่อร่อยแซ่บเกินคำบรรยาย โดยเฉพาะการนำกุ้งเต้นมายำแบบไทยอย่างนี้ เวลาเคี้ยวเข้าปากก็จะได้รับความรู้สึกถึงตัวกุ้งที่กำลังดิ้นอยู่ในปาก สื่อถึงความสดในอาหารและได้อรรถรสในการกินได้เป็นอย่างดี สำหรับในสายตาคนไทยที่ชอบทานเมนูนี้อาจจะมองว่าเป็นเรื่องธรรมดาไม่ได้ดูแปลกหรืออย่างไร แต่ในสายตาของคนต่างชาติกับมองว่าเรากำลังกินสัตว์ตัวเป็นๆ อยู่จึงทำให้รู้สึกแปลก ก็ไม่ต่างอะไรกับที่เราเห็นคนญี่ปุ่นนิยมกินปลาดิบและปลาตัวเป็นๆ ปลาหมึกตัวเป็นๆ อะไรทำนองนี้แหละ อย่างที่บอกไว้ตั้งแต่ข้างต้นว่าเมนูนี้ทีเด็ดอยู่ที่ตัวของกุ้งฝอยที่ยังมีชีวิตอยู่เอามายำและรับประทานทันที

ยำโคโยตี้ เมืองไทย มาแล้วคะ ที่ชาวต่างชาติบอกว่า แปลก???

แต่ทว่าบางคนที่ไม่ชอบทานกุ้งแบบเป็น ก็สามารถหาทานเมนูยำกุ้งเต้นที่ใช้กุ้งที่ตายแล้วก็ได้ เพราะบางคนทานไม่ลงเนื่องจากสงสารบ้างหรือด้วยปัจจัยใดๆ ก็แล้วแต่ แต่ถ้าถามผู้เขียนแล้ว ผู้เขียนขอแนะนำให้ทานแบบสดๆ โดยดูที่ตัวกุ้งที่ยังใสๆ อยู่แต่ไม่ยากให้ทานแบบตอนที่กุ้งยังมีชีวิตอยู่เพราะผู้เขียนมองว่ามันดูทารุณเกินไป แต่ความชอบก็คือความชอบใครชอบแบบไหนเราคงไปห้ามเขาไม่ได้เพราะฉะนั้นเราก็ต้องเลือกทานในแบบที่เราชอบก็แล้วกัน  บาคาร่า

เมนูสุดแปลก จากดินแดนอาทิตย์อุทัย

เมนูสุดแปลก จากดินแดนอาทิตย์อุทัย

เมนูสุดแปลก จากดินแดนอาทิตย์อุทัย

เมนูสุดแปลก จากดินแดนอาทิตย์อุทัย

เมนูสุดแปลก จากดินแดนอาทิตย์อุทัย

 

อิคิซิคูริ (Ikizukuri) ความหมายตรงตัวของมันคือ “การเตรียมสดๆ” สดที่ว่านี่คือแบบยังดิ้นกันอยู่เลย

มันคือการเตรียมซาซิมิ ด้วยวัตถุดิบจากทะเลที่ยังไม่ตาย ถือเป็นเทคนิคชั้นสูงของการทำอาหารญี่ปุ่น สัตว์ทะเลที่นิยมใช้มากที่สุดคือปลา แต่อาจใช้ปลาหมึก กุ้ง และลอบสเตอร์เป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหาร การทำอาหารแบบนี้มีข้อถกเถียงกันในเรื่องของมนุษยธรรมว่าเป็นการทรมานสัตว์หรือไม่ แต่ก็โชคดีที่มันไม่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายนัก สามารถหากินได้เฉพาะร้านที่พิเศษในประเทศญี่ปุ่น การเตรียมอาหารของร้านมักจะมีตู้ปลาขนาดใหญ่ เอาไว้ใช้พักปลาทะเลเพื่อให้ลูกค้าได้เลือกว่าจะเอาตัวไหน จากนั้นพ่อครัวก็จะทำการแร่หนังส่วนต่างๆ ที่กินไม่ได้ออก เหลือแต่ส่วนสำคัญอย่างเช่นหัว และหางเอาไว้ การเตรียมอาหารแบบอิคิซิคูริอาจเสร็จด้วยการเฉือนเพียง 3 ครั้งโดยพ่อครัวที่ชำนาญ การเว้นหัวไว้เพื่อแสดงให้เห็นการทำงานของเหงือกที่พองและยุบตัว ซึ่งบ่งบอกว่าปลาตัวนี้ยังไม่ตาย การกินและเตรียมแบบ อิคิซิคูริเป็นเรื่องผิดกฎหมายร้ายแรงในออสเตรเลียและเยอรมนี บาคาร่า